第842章
第842章
仗着自己老爹开了一家武馆,手下弟子上千人,一向嚣张跋扈惯了,我在这里做了六年生意。”
“他们就在这里白吃白喝了六年,算起账来,欠了我将近三百多万,这笔钱我也不指望要了,就当是交了保护费了。
只是周先生不可大意,这小子和他爹倒算不得什么,真正值得重视的是金巧巧的爷爷。”
“据说能够不吃不喝在湖底呆上一个星期,他们金家之所以能够在北川横行一方,说到底就是他爷爷的威风,据说冷血无情,手段毒辣,但凡和其作对的人全都没有好下场,而且都是意外身亡。”
说到这里,张金龙就不再说话,似乎意识到自己说的有些多了。
“谢谢!”
周昇说道:“你放心,我们也不是普通人,就这种货色,还当真就没有放在我们的眼里。”
顿了顿,周昇问道:“金老板,你既然是这里的老板,不知道你可懂厨艺?”
张金龙顿时就笑了起来,说道:“周先生,实不相瞒,这家店最早的主厨就是我,现在后面的都是我的徒弟。”
“了不起!
了不起!”
周昇由衷地说道:“看张老板也就是四十上下的年纪,确实是了不起啊,我印象中的那些大厨一个个都是上了岁数的小老头,也都不知道还拎不拎的动汤勺。”
张金龙笑了笑,说道:“周先生既然有此问,显然是有心考量的意思了,也罢,作为这家火锅店的老板。
我现在就给周先生等人好好介绍一下我们的几道招牌菜,以及这火锅汤底为何独树一帜,远近闻名的原因,也好让周先生几位好好品鉴一番!”
“张大厨,请!”
张金龙说道:“我们北川市地理位置特殊,寒湿暑热,湿气比较重,所以这也造就了北川市麻辣火锅的盛行,因为麻辣火锅能够帮助人体祛除体内的寒湿之气。”
“我们龙凤呈祥的招牌火锅底料,是经过前后六代人,时间跨度超过两百三十多年慢慢在配方的比例调控上实验推导出来的。
所以,就算我将火锅底料的配方向外界公布,也绝对没有人能够复制出我们龙凤呈祥招牌麻辣火锅的味道。”
指了指摆在周昇面前的六道菜,张金龙说道:“火锅其实靠的就是底料,以及对汤水水源的选择,这个没有什么稀奇的。
而我龙凤呈祥火锅店真正能够在北川,乃至全国范围内打响名头的,其实靠的就是眼前这六道硬菜。”
“来凤鱼。”
“烧鸡公。”
“泡椒牛蛙。”
“啤酒鸭。”
“泉水鸡。”
“毛血旺。”
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