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第196章

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第196章

周禄忍不住笑了。

就连潘婕自己都觉得不好意思了。

她当然从夏雪初那儿听说过周禄的能力,哪有让他这儿大材小用做厨子的说法。

不说别的,夏雪初要听他这么说,非得宰了她不可。

周禄看了看店内的装饰,看得出为了这家店,潘婕恐怕付出了良多。

很多都是一眼就能看出年份的古物,纵使收集这些东西就得花不少的大价钱。

“厨子可就免了,你这儿的菜我尝过了,这些美食侦探舌头很毒,说得没错,确实有点不伦不类,既不像西餐,又不像是中餐的。”

周禄实话实说,他的师父教导他,龙国的菜色体系丰富而班杂,但同时也得兼容并蓄。

只是胡乱的杂糅只会得不偿失。

就像是唐阁的创新菜就是如此,走路尚且都走不好,何谈健步如飞?

如果是往日的潘婕,恐怕还要狡辩两句。

可现在,她乖巧得就像是一个听话的小学生。

自从见识了两次周禄的手腕,她这回算是彻底对周禄折服了。

“当务之急还是找几个靠谱的厨子,龙国菜的几大菜系都称得上博大精深,随便找几个有过师承的老厨子,哪个不比你现在那个主厨强得多?”

周禄摸了摸鼻子。

至少在周禄看来,那位主厨还真就是以草包。

听到周禄的话,潘婕也面有难色。

如今的唐阁有现在的名声,就是靠得这个草包的人脉运作来的。

潘婕心知肚明,如果开除了这个主厨,恐怕唐阁的名声也会就此一落千丈。

甚至从米其林餐厅的名单上除名。

“这......”

周禄摸了摸鼻子:“这个鸟米其林餐厅算什么玩意儿嘛,老祖宗做餐饮都有一整套评价机制,先人的智慧不比外国佬的那套劳什子标准有用得多?”

周禄知道在古代,厨师这个行业阶级森严,极为讲究师承!

这一套评级制度,远比米其林餐厅的星级更为严谨。

潘婕也对此有所耳闻。

“何况,你开餐厅不是为了争名逐利吧?求财或是爱做菜,才是正道,既然如此,又何必在乎什么虚名?”

周禄轻松笑道。

潘婕听着,微微点头。

“好了,我要说的都说完了,该咋样你咋样。”

周禄看潘婕还在思考什么,也没有去管这个傻大妞,自顾自得走了出去。

那三位美食侦探倒是真没把周禄当外人,走之前,还顺便把周禄做菜用的瓦罐给顺走了。

给那些个服务生都整了个不知所措。

周禄“啧”

了一声,得,白人到底都是土匪出身,也算是狗改不了吃屎了。

如果潘婕愿意退出米其林餐厅,走上正道,自然也不必担心这帮白人敲诈勒索了。

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